Новобаста аз он ки ин тағирёбии тарзи зиндагӣ ва талаботи истеъмолкунандагон ё дастгирии техникии технологияи яхкунӣ ва логистикаи занҷири хунук аст, "табақҳои тайёр" дар солҳои охир хеле маъмул гаштаанд.Бо истифода аз ин тамоюл, маҳсулоти обӣ табақҳои васлшавандаро барои маҳсулоти обӣ таъсис доданд ва ба бозори уқёнуси кабуд ворид шуданд, ки ин инчунин як тадбири муҳим барои васеъ кардани каналҳои истеъмол ва бозорҳо гардид.Албатта, маҳсулоти обии моҳӣ, майгу, харчанг ва моллюсҳо дар охири коркард хусусиятҳои мураккабтар доранд, ки ин инчунин ба одамон имкон медиҳад, ки бубинанд, ки буридани моҳии тару тоза ва дигар таҷҳизот нақши муҳим доранд.
Дар айни замон хуроки тайёр танхо кариб 10 фоизи тамоми саноатро ташкил медихад.Аммо, вақте ки одамон бештар мехоҳанд, ки аз пухтупаз қаноатмандии бештари ғизо гиранд, фазои афзоянда дар ин сегмент хеле васеъ хоҳад буд.Махсусан барои маҳсулоти мураккаби обӣ, таҳкими рушди маҳсулоти васлшавандаи обӣ маҳсули қонеъ кардани талаботи истеъмолкунандагон ва қонеъ кардани тамоюлҳои бозор дар солҳои охир гардид.Бо пайдоиш ва маъруфияти харчангҳои тайёр, вермишеллӣ, хӯрокҳои моҳии бодиринг ва самбӯсаҳои баҳрӣ, коркарди амиқи маҳсулоти обӣ имкониятҳои нави рушдро фароҳам овард.Илова бар ин, ҷорӣ намудани маҳсулот, ба монанди стейкҳои моҳӣ, инчунин ба рушди саноати коркарди маҳсулоти обӣ мусоидат кард.Кайд кардан бамаврид аст, ки дар процесси тезондани ис-теъмоли босуръат ва конди-цияи махсулоти бахрии обй, тезондани чорй намудан, такрор кардан ва тадкикот ва кор карда баромадани машинахои хурокворй низ кувваи мухими пешбарандаи дигаргунсозй ва такмили саноат гардид.
Ҳамчун як навъ маҳсулоти обии дорои универсалии баланди хӯрокворӣ, моҳӣ низ дар таҳияи хӯрокҳои омода саҳми калонро ишғол мекунад.Хусусан дар солҳои охир, таомҳое, ки аз моҳии бодиринг муаррифӣ мешаванд, бинобар хислатҳои тароватбахш ва иштиҳояшон маъмул гаштанд.Инчунин муҳим аст, ки компонентҳои асосии филеи моҳӣ бо қобилияти коркарди мувофиқ мувофиқат кунанд.Ба туфайли кори муътадилимошини автоматии мохибурй ИДар солҳои охир, интиқоли қуттии редуктор буридани дастиро тақлид мекунад, то қудрати худро дар буридани филеҳои моҳӣ ва филеҳои моҳӣ дар як вақт нишон диҳад, ғафсии маҳсулоти тайёрро яксон нигоҳ дорад ва самаранокии буридан.кумак гирифт.Эҷоди табақҳои баландсифати васлшаванда дар асоси технологияҳои нав ва таҷҳизоти нав метавонад нуқтаи асосии баланд бардоштани рақобатпазирии асосӣ гардад.
Видеои мошини буридани моҳӣ:
Вақти фиристодан: июн-16-2023