Дар ин таоми комил, шумо метавонед бекони резашударо барои мурғ иваз кунед ё аз гӯшт тамоман даст кашед.
Бо истифода аз корд, зуккиниро ба таври диагоналӣ ба буридаҳои ғафсии 1/8 дюйм бурида ва ба коланди болои як косаи гузошташуда интиқол диҳед. Бо намак пошед, хуб омехта кунед, бигзоред, ки 5 дақиқа истода, сипас бо оби хунук бишӯед. Қабати коғазро ба дастмоле гузоред ва хушк кунед.
Харбуза, каду ва мурғро ба 4 табақ тақсим кунед. Бо истифода аз пӯсти сабзавот, тақрибан чоряки панирро ба гардишҳо буред, сипас чархҳо ва наъноро байни 4 табақ тақсим кунед. Ҳар як табақро бо равған ва шарбати оҳак резед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Дарҳол хизмат кунед.
болаззат! Ман аввал баррасиҳои дигарро хондам ва ин таъсир расонд, ки чӣ гуна ин таомро тайёр кардам. Ман дар яхдонам канталуп доштам, зеро ман шарҳеро дидам, ки рангҳо бо ҳам зебо буданд, аз ин рӯ ман онро истифода кардам. Дуюм, ман синаҳои мурғро истифода бурдам, зеро дар дасти ман каме буд ва намедонистам, ки меҳмонони ман мехоҳанд, ки онҳо дуд кунанд. Сеюм, ман харбузаро бурида, ҳамаашро дар як лӯбиё ба монанди салат меандозам ва дар яхдон барои чанд соат хунук мекунам. Чунин ба назар мерасад, ки он дар ҳақиқат маззаҳоро ба ҳам меорад. Ман инро ба хоҳарони хоҳари худам додам ва онҳо аз ман хоҳиш карданд, ки ин корро боз кунам. Бовар кунед, ман ин корро хар дафъае, ки харбуза пухта мешавад.
Дар ҳақиқат шавқовар ва болаззат. Ман бешубҳа ин корро боз мекунам. Афсӯс, ки ягона шахсе, ки ин ситораро дод, комилан ҳама компонентҳоро иваз кард ва гумон кард, ки шояд онҳо ветчинаи бад истифода кардаанд. Бачаҳо… оё шумо фикр намекунед, ки агар шумо ғизои пӯсидаро истифода бурда, дастурро риоя накунед, шарҳ камтар мувофиқат мекунад? Мо кӯшиш мекунем, ки ба одамон дар баҳодиҳии дорухат кӯмак кунем. Он ба "шумо" ва он чизе, ки шумо он рӯз, вақте ки шумо ягон кори дурдаст алоқаманд кардаед, ҳеҷ иртиботе надорад.
Зебо навишта шудааст! ! Ягона тағйироте, ки ман метавонам кард, ин аст, ки ба ин миқдор гӯшт бештар зуккини ва асал илова кунам. Тароватбахш ва болаззат!
Ман ин хӯришро ҳамчун хӯроки тарафӣ додам, аз ин рӯ мурғро тарк кардам. Ба шавҳарам писанд омад. Ман пудинаи тару тоза надоштам, аз ин рӯ ба равғани зайтун пудинаи хушк илова кардам. Ман интизор шуда наметавонам, ки пудинаи тару тозаро бисанҷам.
Ин дорухат аҷиб аст! ! Ин аҷиб аст, ки шумо бо zucchini чӣ кор карда метавонед. Ман мурғро сарфи назар кардам (имрӯз мо надорем) ва ба ҷои асал канталуп (аз хоҷагии шарик тару тоза - комил) истифода кардам. Рангҳои табақ зебоанд (ман zucchini зард истифода бурдам). Ман инро ба шавҳари зуккини нафратангезам додам ва ӯ сеяки онро хӯрд! Фарзандони ман низ онро дӯст медоранд. Пеканҳои тост иловаи олӣ хоҳанд буд.
Вой, ман аз омехта кардани ҳама маззаҳо хаста шудаам, аммо ин хеле хуб аст! Ба ҷои гӯшти мурғ, ман бекони резашударо иваз кардам ва ин таомро ҳамчун як табақ тараф пешкаш кардам. Ҳатто кӯдакони ман аз зуккини нафратовар онро дӯст медоранд. (Ман онҳоро бо омехтаи равғани зайтун / шарбати оҳак напошидаам). Зук ончунон тунук ва болаззат аст, ки базӯр пай намебаред. Ман бешубҳа ба ин боз хизмат хоҳам кард.
Ман ба ин 1 мушак додам, зеро ман аз дигарон маслиҳат гирифтам ва ба ман маъқул набуд, ки ин чӣ гуна шуд. Ветчикаро санҷидам ва шояд ман чизи бад гирифтам, зеро аз он бӯи каме моҳӣ меомад(?). Барои ветчина аз ҳад зиёд ва барои панир хеле кам сарф кардам (ман бояд бештар ба панир сарф мекардам!). Ин бори аввал аст, ки ман зуккини хом мехӯрам ва ман фаҳмидам, ки ман онро пухта афзалтар мешуморам. Ба ҷои пудинагӣ райхонро истифода баред. Пас, ягона чизе, ки ба ман маъқул аст, харбуза аст. Шояд рӯзе онро бо мурғ ва пудинагӣ бихӯрам, аммо ҳоло дар қуттии рецепт нест.
© 2024 Conde Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст. Тавассути ҳамкорӣ бо фурӯшандагон, Epicurious метавонад як қисми фурӯшро аз маҳсулоте, ки тавассути сайти мо харида мешавад, гирад. Маводи ин сайтро дубора тавлид кардан, паҳн кардан, интиқол додан, кэш кардан ё ба таври дигар истифода бурдан мумкин нест, ба истиснои иҷозати хаттии Condé Nast. Интихоби реклама
Вақти фиристодан: 02-02-2024